Winzerkeller Auggener Schäf eG
Winzerkeller Auggener Schäf e.G.
An der B3
79424 Auggen
Tel.: 07631-3680-0
Fax: 07631-3680-80
eMail: info@auggener-wein.de
Homepage: www.auggener-wein.de
Moderne Spitzenweine aus dem Markgräflerland
Vor nahezu 90 Jahren begann die Erfolgsgeschichte der südbadischen Winzergemeinde Auggen, im Herzen des Markgräflerlandes. Etwa 250 Winzerfamilien bestellen heute die mehr als 340 Hektar große Rebfläche der nach Süden ausgerichtete Spitzenlage „Auggener Schäf“. Der Winzerkeller Auggener Schäf versteht es vortrefflich die Vorzüge eines besonderen Terroirs zu nutzen, um unverwechselbare Profilweine zu schaffen, die Jahr für Jahr im In- und Ausland große Beachtung finden. So dauerte es nicht lange, bis dieses Qualitätsstreben von den bekannten Weinführern Gault Millau und Eichelmann honoriert wurde.
Natürlich steht in Auggen die regionale Spezialität Gutedel im Mittelpunkt des Geschehens; jene Rebsorte, die Auggen in ganz Deutschland bekannt gemacht hat. Es verwundert nicht, dass annährend 50% der Rebfläche Auggens mit dieser Sorte bestückt sind. Dass der Gutedel das ganz besondere Steckenpferd des Kellermeisters Andreas Philipp ist, zeigt die Tatsache, dass Auggener Gutedelweine beim Gutedel-Cup ununterbrochen ganz vorne mitmischen und seit dem Jahre 2000 sechsmal den Sieger stellten. Mit einer hochmodernen Kellertechnik und dem schonenden Ausbau der Weine in Edelstahltanks und Holzfässern schafft man in Auggen die Liaison von Tradition und Moderne. Ein Auggener Gutedel ist heiter, er beschwingt und macht immer Spaß. Sieht man einmal vom Gutedel ab, so verfügt der Winzerkeller Auggener Schäf über das traditionelle badische Sortenspektrum, abgerundet mit internationalen Sorten wie Chardonnay oder Sauvignon Blanc.
